Уход за антипригарной посудой

Антипригарная посуда стала незаменимым помощником на кухне благодаря своей способности предотвращать пригорание пищи и облегчать процесс готовки. Однако, чтобы она служила вам долго и сохраняла свои свойства, важно правильно за ней ухаживать. В этой статье мы расскажем о том, как правильно ухаживать за антипригарной посудой.

Первое использование

Перед первым использованием антипригарной посуды рекомендуется промыть ее теплой водой с мягким моющим средством и мягкой губкой. Это удалит возможные остатки производственного процесса. После этого тщательно высушите посуду.

Общие правила ухода

1. Избегайте перегрева: Антипригарное покрытие чувствительно к высоким температурам, поэтому не стоит нагревать пустую посуду на сильном огне. Используйте средний или низкий уровень нагрева для приготовления пищи.
2. Используйте правильные инструменты: Чтобы избежать повреждений покрытия, используйте деревянные, силиконовые или нейлоновые кухонные принадлежности. Металлические лопатки и вилки могут поцарапать антипригарное покрытие.
3. Очистка после использования: Дайте посуде остыть перед чисткой. Не рекомендуется погружать горячую посуду в холодную воду, так как это может повредить покрытие. Промывайте антипригарную посуду вручную теплой водой с мягким моющим средством и губкой. Избегайте использования абразивных чистящих средств и металлических губок.
4. Хранение: Чтобы избежать царапин на поверхности антипригарной посуды, не складывайте ее друг на друга без защиты. Используйте тканевые или бумажные прокладки между предметами или храните их отдельно.

Чистка антипригарной посуды

Для удаления остатков пищи или жира можно использовать следующие методы:

1. Мягкий раствор из соды и воды: Если на поверхности остались стойкие загрязнения, смешайте соду с небольшим количеством воды до образования пасты. Нанесите пасту на загрязненные участки и оставьте на несколько минут, затем аккуратно протрите мягкой губкой и промойте водой.
2. Уксус и вода: Смешайте уксус и воду в равных пропорциях и прокипятите эту смесь в антипригарной посуде на слабом огне. Затем дайте ей остыть и промойте посуду как обычно.

Восстановление антипригарного покрытия

Если ваше антипригарное покрытие начало терять свои свойства, можно попробовать восстановить его:

1. Нагрейте посуду на слабом огне.
2. Нанесите тонкий слой растительного масла на всю внутреннюю поверхность посуды.
3. Оставьте посуду остывать и затем протрите излишки масла мягкой тканью.

Эта процедура поможет восстановить часть антипригарных свойств, однако, если покрытие сильно повреждено, возможно, лучше заменить посуду.

Чего избегать

1. Сильных абразивных чистящих средств: Они могут повредить антипригарное покрытие.
2. Металлических кухонных принадлежностей: Они могут поцарапать поверхность.
3. Использования посудомоечной машины: Хотя многие производители заявляют, что их посуда подходит для посудомоечной машины, регулярное мытье в ней может сократить срок службы антипригарного покрытия.

Заключение

Правильный уход за антипригарной посудой не только продлит срок ее службы, но и сохранит ее антипригарные свойства, что позволит вам готовить вкусные и полезные блюда без лишних хлопот. Следуя простым рекомендациям по уходу, вы сможете наслаждаться удобством и эффективностью антипригарной посуды долгие годы.